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| Pasta Ripiena (Massa Recheada) |
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| Cappelletti |
Ravioli |
| (Peito de frango, queijo fresco e parmesão) |
(Ricota fresca, presunto cozido e parmesão) |
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| Tartelli |
Agnolotti |
| (Espinafre, ricota fresca e parmesão) |
(Ricota fresca, nozes e parmesão) |
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Schiaffone
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Rondelli |
(Espinafre, mostarda, molho branco e parmesão)
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(Presunto e queijo) |
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